La Popotte Belge

La Popotte Belge

Au centre de Louvain-la-Neuve en lieu et place des Empreintes Nomades, La Popotte Belge vous accueille du Lundi au Samedi.

Cadre typique d’un brasserie Belge où nos produits et valeurs sont mis en avant, vous pourrez fêter vos événements en toute tranquillité.
En été une terrasse spacieuse vous permettra de profiter des beaux jours.

La gastronomie Belge est mise en valeur car le fait maison est la ligne directrice de ce restaurant.
Les recettes de nos grands mères sont revisitées en attachant un regard particulier aux produits artisanaux et de proximité.

Balayons les produits industriels et revenons à nos racines.
Bon appétit.

LA CARTE

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NOTRE CARTE

Les Entrées Chaudes

Soupe du jour
8,00€
Half en half de croquettes (fromage et crevettes) 13,00€
Croquettes de crevettes grises de la côte belge, sauce tartare citronnée  
En entrée 13,00€
En plat 17,50€
Croquettes à la bière et au fromage de Chimay  
En entrée 12,50€
En plat 16,50€
Camembert au four 10,00€
Scampis diable 12,90€

Les Entrées Froides et Végé

Taost Eddy Merckx (Cannibale) 12,50€
Taost de saumon fumé 12,50€
Salade caprese (tomate et mozzarella, pesto et roquette) 12,50€
Carpaccio végétarien (courgettes, pignons de pin, condiments, copeaux de parmesan et huile de noisette
12,50€
Mini tartare végétarien 9,90€

Les Salades

Salade de croustillant de chèvre, vinaigrette au sirop de Liège, noix et pomme Granny 15,50€
Salade César revisité 16,50€
La salade de saison au quinoa tricolore, saumon et fromage de chèvre bio 17,10€
Salade Tomorrowland Salade de fenouil aux agrumes et melon confit, saumon fumé, scampis croquants et pickles de betterave 15,90€
Salade Werchter Salade de taboulé à la grenade fraîche, scam- pis et gambas grillés à la coriandre.... 14,90€

La Popotte de nos amis

Couscous légumes 12,00€
Couscous du jour 15,00€
Couscous royal (brochette de volaille marinée, brochette d’agneau marinée et merguez) 19,00€
Tajine de poulet aux olives 17,90€
Tajine de poissons chermoula 18,90€

Les Tartares

Filet américain haché minute préparé par nos soins 15,90€
Tartare du chef 16,70€
Tartare végétarien 14,90€
Tartare thaï 16,90€

Les Enfants

Linguines au saumon fumé, crème 10,50€
Le petit Bolognaise 10,50€
Boulettes sauce tomate 10,50€
Le poulet - frites - compote au spéculoos 10,50€
Mini burger dans sa version classique 10,50€

Les Desserts

Mousse au chocolat 9,00€
Dame Blanche 9,00€
Dame Belge (Spéculoos et chantilly au sirop de Liège) 9,00€
Profiterolle glace vanille et chocolat chaud 9,00€
Mi-cuit de chocolat fondant et glace vanille 9,00€
Brésilienne 10,00€
Crème brûlée 9,00€
Tiramisu au spéculoos 10,00€
Tartte tatin 9,00€
Camembert au four 10,00€

Plats Végétariens

Burger de patate douce et sa mayonnaise au curry 14,50€
Tajine aux légumes et chèvre 17,20€
Couscous légumes 12,00€
Salade de croustillant de chèvre (vinaigrette au sirop de Liège, noix et pomme Granny) 15,50€
Lasagne végétarienne au chèvre et légumes du soleil 14,90€
Tartare végétarien (à base de scarmoza et légumes du moment) 14,90€

Les Classiques Belges

Boulettes au sirop de Liège et raisins de Corinthe 14,90€
Boulettes sauce tomate dans leur version classique 13,90€
Boulettes sauce Sambre et Meuse (sauce crémée à la tomate et vin blanc, échalote et estragon) 14,90€
Boulettes Dikkenek (sauce forestière douce) 14,90€
Boulettes Manneken-Pis sauce "jaune moutarde" acidulée 14,90€
Boulettes de la Popotte 14,90€
Jambonneau gratiné au fromage de Chimay, réduction à la bière blanche et grenailles rôties 19,90€
Ribs marinée à la bière et crème de Chimay 18,00€
Assiette friterie (poulycroc, viandelle, boulette, borchette d'agneau, 2 sauces froides) 20,00€
Belgiflette (fromage d'abbaye belge et lard) 15,90€
Waterzooï de volaille (volaille, poireaux, champignons et grenailles) 17,50€
Parmentier de canard crumble de parmesan
20,90€
Vol-au-vent revisité du chef 14,90€
Carbonades de bœuf belge à la Flamande, pain d’épice et bière brune Piedboeuf parfumées à la moutarde de Gand 16,90€
Stoemp du jour et saucisse 15,50€

Les Viandes

Le Wall burger de boeuf "haché minute" au fromage d'abbaye de Chimay, jambon d'Ardennes et oignons confits au sirop de Liège 16,50€
Steak-frites salade et sauce au choix 17,50€
Le burger dans sa version classique (viande, salade et ketchup) 13,50€
Le burger de poulet pané au panko, pequilos et chèvre, mayonnaise au basilic 17,90€
Onglet à l'échalotte 16,00€
L’entrecôte frites, salade et sauce au choix 22,90€
Demi poulet frites salade et sauce au choix 14,90€

Les Poissons

Burger aux deux saumons, salicorne et sauce tartare 18,00€
Pavé de saumonn mi-cuit sur peau, sauce béarnaise, gratin dauphinois et poêlée de légumes 19,50€
Tartare de saumon crème à l’aneth 16,90€
Waterzooï de poisson (cabillaud, poireaux, champignons et grenailles) 17,50€
Gambas grillées sauce tartare 17,50€
Truite ardennaise farcie au jambon d’ardenne, legumes grillés et fromage de Chimay 17,50€

Moules en saison

Moules marinières 16,90€
Moules ail & crème 17,90€
Moules vin blanc 17,90€
Moules du chef (bière & lardons) 18,90€

Les Pâtes

Linguines à la Bolognaise 12,90€
Linguines aux scampis diable 14,50€
Linguines au saumon fumé 14,50€
Linguines aux jambon à l'os et fromage 14,50€
Linguines végé (à base de scarmoza et légumes du moment) 13,90€

GALERIE

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