La Popotte Belge

Au centre de Louvain-la-Neuve en lieu et place des Empreintes Nomades, La Popotte Belge vous accueille du Lundi au Samedi.

Cadre typique d’un brasserie Belge où nos produits et valeurs sont mis en avant, vous pourrez fêter vos événements en toute tranquillité.
En été une terrasse spacieuse vous permettra de profiter des beaux jours.

La gastronomie Belge est mise en valeur car le fait maison est la ligne directrice de ce restaurant.
Les recettes de nos grands mères sont revisitées en attachant un regard particulier aux produits artisanaux et de proximité.

Balayons les produits industriels et revenons à nos racines.
Bon appétit.

LA CARTE

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Pour l'apéritif

Portion de fromage de Chimay	12,00€
Portion de saucisson	12,00€
Portion mixte	16,00€

Les Entrées Chaudes

Camembert au four	13,00€
Half en half de croquettes (fromage et crevettes)	15,00€
Croquettes de crevettes grises de la côte belge, sauce tartare citronnée
En entrée	15,00€
En plat	19,50€
Croquettes à la bière et au fromage de Chimay
En entrée	14,50€
En plat	18,50€
Scampis diable	16,90€

Les Entrées Froides

Mini Tartare Végétarien	13,90€
Toast de saumon fumé	16,50€
Toast Eddy Merckx (Cannibale)	15,50€

Les Salades

Salade tomorrowland Salade de fenouil aux agrumes et melon, saumon fumé, scampis croquants et pickles de betterave	19,90€
Salade couleur café Salade multi couleurs, melon, chips de patates douces et poulet pané	17,90€
Salade graspop Salade autour de la viande, ribs de porc, chorizo, brochette de patates et bacon, mini croquette, vinaigrette miel et piment	23,50€
Salade werchter Salade de taboulé à la grenade fraîche,scampis et gambas grillés à la coriandre	21,90€
Salade pukkelpop Salade et algues en mesclun, tataki de thon rouge, spaghetti de concombre,ramonache, papaye et vinaigrette aux agrumes et sésame	21,50€
Salade dour Frisée aux lardons, salade de pomme de terre à l’huile de noisette et bleu de Herve, truite fumée et splif aux champis	19,50€
Salade francofolies Salade niçoise, laitue, poivrons, olives, thon, anchois, oeufs durs et tomates	19,50€
Salade de croustillant de chèvre Vinaigrette au sirop de Liège, noix, raisin sec et pomme Granny	18,50€
Salade César revisitée	19,50€

La Popotte de nos amis

Couscous légumes	15,00€
Couscous Merguez	19,00€
Couscous Volaille	19,00€
Couscous royal (brochette de volaille marinée, brochette d’agneau marinée et merguez)	24,00€

Les Tartares

Filet américain haché minute et préparé par nos soins	19,90€
Tartare Italien	20,90€
Tartare végétarien (à base de scarmoza et légumes du moment)	20,90€
Tartare thaï	21,90€

Les Enfants

Linguines au saumon fumé, crème	12,50€
Mini burger dans sa version classique	12,50€
Le petit Bolognaise	12,50€
Boulettes sauce tomate	12,50€
Le poulet - frites - compote au spéculoos	12,50€

Plats Végétariens

Mini Tartare Végétarien	13,90€
Burger de patate douce et sa mayonnaise au curry	19,50€
Couscous légumes	15,00€
Salade de croustillant de chèvre (vinaigrette au sirop de Liège, noix et pomme Granny)	18,50€
Lasagne végétarienne au chèvre et légumes du soleil	19,90€
Tartare végétarien (à base de scarmoza et légumes du moment)	20,90€

Les Classiques Belges

Boulettes au sirop de Liège et ses raisins à la Corinthe	17,90€
Boulettes sauce tomate dans leur version classique	16,90€
Boulettes sauce Sambre et Meuse (sauce crémée à la tomate et vin blanc, échalote et estragon)	17,90€
Boulettes Dikkenek (sauce forestière douce)	17,90€
Boulettes Manneken-Pis (sauce "jaune moutarde" acidulée)	17,90€
Boulettes sauce Archiduc	17,90€
Jambonneau gratiné au fromage d’abbaye (crème de Maredsous, grenailles rôties et légumes poêlées possiblité sans lactose)	26,90€
Ribs marinée à la bière et crème de Chimay	25,00€
Chicons au gratin	18,90€
Waterzooï de volaille (poireaux, champignons et grenailles)	19,50€
Assiette barbecue brochette d’agneau, merguez, ribs, lard, pilon de poulet et 2 sauces froides au choix	26,00€
Vol-au-vent revisité du chef	17,90€
Carbonades de bœuf belge à la Flamande (pain d’épice et bière brune Piedboeuf parfumées à la moutarde de Gand)	18,90€

Les Viandes

Steak-frites salade, 250gr. salade, sauces au choix suppl. 3.00 €	21,50€
Le Wall burger de boeuf "haché minute" au fromage d'abbaye de Chimay, jambon d'Ardennes et oignons confits au sirop de Liège	20,50€
Le burger dans sa version classique (viande, salade et ketchup)	17,50€
Le cheeseburger dans sa version classique (viande, salade, fromage et ketchup)	18,50€
Le burger de poulet pané au panko, ananas et chèvre, sauce brazil	20,90€
Demi poulet frites salade et sauce au choix	21,90€
L’entrecôte frites, salade et sauce au choix suppl. 3.00€	28,90€
Onglet à l'échalotte	25,00€
Sauces: poivre vert , archiduc, tomate, béarnaise, roquefort ou Sambre et Meuse	3,00€

Les Poissons

Burger aux deux saumons, wakamé et sauce tartare	22,00€
Pavé de saumon mi-cuit sur peau, sauce béarnaise, gratin dauphinois et poêlée de légumes	23,50€
Tartare de saumon crème à l’aneth	20,90€
Waterzooï de poisson (poireaux, champignons et grenailles)	21,50€

Moules en saison

Moules marinières	22,90€
Moules ail & crème	23,90€
Moules vin blanc	23,90€
Moules du chef	24,90€

Les Pâtes

Linguines à la Bolognaise	17,90€
Linguines aux scampis diable	20,00€
Linguines au saumon fumé	20,00€
Linguines aux jambon à l'os et fromage	19,00€

Les Desserts

Mousse au chocolat	11,00€
Dame Blanche	11,00€
Dame Noire	11,00€
Profiterolle glace vanille et chocolat chaud	11,00€
Mi-cuit de chocolat fondant et glace vanille (15 min. de préparation)	11,00€
Brésilienne	12,00€
Fraise Melba	12,00€
Tiramisu au spéculoos	12,00€
Crème brûlée	11,00€
Tartte tatin	11,00€
Camembert au four	13,00€

LES SUGGESTIONS DU MOMENT

Salade Liégeoise	16,90€
Risotto aux champignons et poulet	18,90€

Bières
Triple d'Anvers	4,00€
St hubertus ambree	3,90€
Turbeau blanche, ipa, blonde	3,90€
N'Ice Chouffe	4,10€
Bertinchamps pamplemousse	4,80€
Lucky me IPA	3,90€
Insane metal beer blonde	4,60€
Triple d'Anvers	5,10€