La Popotte Belge

Au centre de Louvain-la-Neuve en lieu et place des Empreintes Nomades, La Popotte Belge vous accueille du Lundi au Samedi.

Cadre typique d’un brasserie Belge où nos produits et valeurs sont mis en avant, vous pourrez fêter vos événements en toute tranquillité.
En été une terrasse spacieuse vous permettra de profiter des beaux jours.

La gastronomie Belge est mise en valeur car le fait maison est la ligne directrice de ce restaurant.
Les recettes de nos grands mères sont revisitées en attachant un regard particulier aux produits artisanaux et de proximité.

Balayons les produits industriels et revenons à nos racines.
Bon appétit.

LA CARTE

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NOTRE CARTE

Les Entrées Chaudes

Soupe du jour	8,00€
Half en half de croquettes (fromage et crevettes)	13,00€
Croquettes de crevettes grises de la côte belge, sauce tartare citronnée
En entrée	13,00€
En plat	17,50€
Croquettes à la bière et au fromage de Chimay
En entrée	12,50€
En plat	16,50€
Camembert au four	10,00€
Scampis diable	12,90€

Les Entrées Froides et Végé

Taost Eddy Merckx (Cannibale)	12,50€
Taost de saumon fumé	12,50€
Salade caprese (tomate et mozzarella, pesto et roquette)	12,50€
Carpaccio végétarien (courgettes, pignons de pin, condiments, copeaux de parmesan et huile de noisette	12,50€
Mini tartare végétarien	9,90€

Les Salades

Salade de croustillant de chèvre, vinaigrette au sirop de Liège, noix et pomme Granny	15,50€
Salade César revisité	16,50€
La salade de saison au quinoa tricolore, saumon et fromage de chèvre bio	17,10€
Salade Tomorrowland Salade de fenouil aux agrumes et melon confit, saumon fumé, scampis croquants et pickles de betterave	15,90€
Salade Werchter Salade de taboulé à la grenade fraîche, scam- pis et gambas grillés à la coriandre....	14,90€

La Popotte de nos amis

Couscous légumes	12,00€
Couscous du jour	15,00€
Couscous royal (brochette de volaille marinée, brochette d’agneau marinée et merguez)	19,00€
Tajine de poulet aux olives	17,90€
Tajine de poissons chermoula	18,90€

Les Tartares

Filet américain haché minute préparé par nos soins	15,90€
Tartare du chef	16,70€
Tartare végétarien	14,90€
Tartare thaï	16,90€

Les Enfants

Linguines au saumon fumé, crème	10,50€
Le petit Bolognaise	10,50€
Boulettes sauce tomate	10,50€
Le poulet - frites - compote au spéculoos	10,50€
Mini burger dans sa version classique	10,50€

Les Desserts

Mousse au chocolat	9,00€
Dame Blanche	9,00€
Dame Belge (Spéculoos et chantilly au sirop de Liège)	9,00€
Profiterolle glace vanille et chocolat chaud	9,00€
Mi-cuit de chocolat fondant et glace vanille	9,00€
Brésilienne	10,00€
Crème brûlée	9,00€
Tiramisu au spéculoos	10,00€
Tartte tatin	9,00€
Camembert au four	10,00€

Plats Végétariens

Burger de patate douce et sa mayonnaise au curry	14,50€
Tajine aux légumes et chèvre	17,20€
Couscous légumes	12,00€
Salade de croustillant de chèvre (vinaigrette au sirop de Liège, noix et pomme Granny)	15,50€
Lasagne végétarienne au chèvre et légumes du soleil	14,90€
Tartare végétarien (à base de scarmoza et légumes du moment)	14,90€

Les Classiques Belges

Boulettes au sirop de Liège et raisins de Corinthe	14,90€
Boulettes sauce tomate dans leur version classique	13,90€
Boulettes sauce Sambre et Meuse (sauce crémée à la tomate et vin blanc, échalote et estragon)	14,90€
Boulettes Dikkenek (sauce forestière douce)	14,90€
Boulettes Manneken-Pis sauce "jaune moutarde" acidulée	14,90€
Boulettes de la Popotte	14,90€
Jambonneau gratiné au fromage de Chimay, réduction à la bière blanche et grenailles rôties	19,90€
Ribs marinée à la bière et crème de Chimay	18,00€
Assiette friterie (poulycroc, viandelle, boulette, borchette d'agneau, 2 sauces froides)	20,00€
Belgiflette (fromage d'abbaye belge et lard)	15,90€
Waterzooï de volaille (volaille, poireaux, champignons et grenailles)	17,50€
Parmentier de canard crumble de parmesan	20,90€
Vol-au-vent revisité du chef	14,90€
Carbonades de bœuf belge à la Flamande, pain d’épice et bière brune Piedboeuf parfumées à la moutarde de Gand	16,90€
Stoemp du jour et saucisse	15,50€

Les Viandes

Le Wall burger de boeuf "haché minute" au fromage d'abbaye de Chimay, jambon d'Ardennes et oignons confits au sirop de Liège	16,50€
Steak-frites salade et sauce au choix	17,50€
Le burger dans sa version classique (viande, salade et ketchup)	13,50€
Le burger de poulet pané au panko, pequilos et chèvre, mayonnaise au basilic	17,90€
Onglet à l'échalotte	16,00€
L’entrecôte frites, salade et sauce au choix	22,90€
Demi poulet frites salade et sauce au choix	14,90€

Les Poissons

Burger aux deux saumons, salicorne et sauce tartare	18,00€
Pavé de saumonn mi-cuit sur peau, sauce béarnaise, gratin dauphinois et poêlée de légumes	19,50€
Tartare de saumon crème à l’aneth	16,90€
Waterzooï de poisson (cabillaud, poireaux, champignons et grenailles)	17,50€
Gambas grillées sauce tartare	17,50€
Truite ardennaise farcie au jambon d’ardenne, legumes grillés et fromage de Chimay	17,50€

Moules en saison

Moules marinières	16,90€
Moules ail & crème	17,90€
Moules vin blanc	17,90€
Moules du chef (bière & lardons)	18,90€

Les Pâtes

Linguines à la Bolognaise	12,90€
Linguines aux scampis diable	14,50€
Linguines au saumon fumé	14,50€
Linguines aux jambon à l'os et fromage	14,50€
Linguines végé (à base de scarmoza et légumes du moment)	13,90€